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今天难得从暖暖的被窝里爬起来做早餐,嘿...
  
图片不是很全,因为开始做的那几个步骤没来及拍,把面糊做好后才想后没拍照,哈哈...有点吓人啊我这功夫.
  
吃喝的板油们千万不要笑我,我现在是到了厨房就把相册揣在口袋里,哈哈..吃喝的忠实板油们是不是和我一样?
  
小时候的早餐还没条件每天一杯牛奶,只知道老妈经常会给我们做韭菜小面饼!外脆里嫩,很香!那时的韭菜几乎都是自家种的,很香很嫩的.

  
上图了哦:

两个汤勺的面粉,加入适量的清水,用筷子搅拌,直到面和水都拌均匀了为止.
大概七八根小韭菜,切碎.   再打一个鸡蛋,一起拌匀.
  
两滴麻油,放适量的盐,不要太多,淡点好了,不用加鸡精.调匀就好.
  
  

平锅内放少量的油,烧至五成热.
  

放入调好的面糊,满满一汤勺就够了,可以分两下放.
轻轻晃动平锅,尽量使面饼呈圆形.
  
  

翻面了哦! 用小火慢煎.


小火慢煎,直至两面都呈金黄色即可.很简单袄.
  
  

出锅,切块.
  

又香又脆,一定要趁热吃哦!冷了就不好吃啦!
  

装盘喽!看着不少吧,都被我们消灭光光了袄!
  

萝卜干,在超市买的,轻微的辣,也点甜甜的,小孩子也可以吃.
  
  
  
粥粥,好香呀!我吃了两碗......

看着就有胃口，赶紧回家试试..................

楼主很会想嘛，看样子很好吃，而且材料也很省，就是步骤麻烦了一点。