该用户匿名发帖 发表于 2008-12-15 21:48 只看TA 1楼 |
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[转帖] 清爽的平菇炒肉[6p] 不大喜欢吃平菇,总觉得有股木味,今天阿姨又买回来,怕她炒成平菇丝,只好自己动手勉强将就下。备料:平菇,肉片, ![]() 先熬猪肉油 ![]() 爆炒肉片 ![]() 放入平菇,稍微炒出水后,放盐,勾芡 ![]() ![]() 成品 ![]() |
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kenC 发表于 2008-12-16 02:47 只看TA 3楼 |
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呵呵,我今天晚上就做了这个菜,我还是蛮喜欢吃的,菌类的东西有营养,又没有脂肪,可以多吃!楼主,你做完以后在上面撒点葱花就更漂亮了! |
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liwensh_1969 发表于 2008-12-17 11:35 只看TA 5楼 |
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我做的话一般肉要上糖色的。这样的颜色对食欲不大好啊 |
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