老母 发表于 2008-12-18 09:26   只看TA 1楼
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[转帖] 豆干辣炒韭菜花

豆干辣炒韭菜花
主  料: 豆腐干,韭菜花
辅  料: 油,桂林辣酱

原料:韭菜花250克,白豆腐干6片
配料:盐,油,生抽,桂林辣酱
详细做法:

1,白豆干切成5CM条状,韭菜花去头,切成4~5CM长段;

2,油锅里放稍多点油,放入豆干条煎一下;

3,豆干煎至两面微黄,倾斜锅,将油漏到另一边,放入桂林辣酱爆香;

4,放入韭菜花,放入盐拌炒,再与豆干混炒片刻,浇上生抽即可。
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-18 12:01
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该用户匿名发帖 发表于 2008-12-18 09:55   只看TA 2楼
韭菜花据说是壮阳的佳品,而且是大众菜,好吃不贵才是硬道理啊
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xiaodong1949 发表于 2008-12-18 10:42   只看TA 3楼
多吃韭菜好,强壮中国人啊,而且便宜。不过韭菜炒豆干没吃过。改天试试
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