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标题: [转帖] 【原创】可乐鸡翅 简易做法(15P+1P验证) [打印本页]

作者: 250574764    时间: 2010-12-2 21:38     标题: 【原创】可乐鸡翅 简易做法(15P+1P验证)

才发现走错地方了  原来这个是山寨

原帖在 主站http://67.220.90.4

[ 本帖最后由 250574764 于 2011-9-29 19:26 编辑 ]
作者: xch346    时间: 2010-12-2 21:49

引用:


如果大家感觉本帖不错,请点击红心支持楼主申精!
看起来比较简单易做,改天试试去好不好吃。

[ 本帖最后由 yyttlll 于 2010-12-14 18:02 编辑 ]
作者: mqpaiionngg    时间: 2010-12-2 22:50

看起来比较简单易做,改天试试去,看上去不必肯德基差啊。
作者: cgqwxn    时间: 2010-12-2 23:36

我一般都是自己腌制,第一,我们这里没有卖腌制好的。第二,可以放一些自己喜欢的作料。后面的步骤就和楼主的差不多了。还有我感触最深的是自己做的东西要比买的好吃,虽然有的时候别人试吃的时候感觉不怎么样。自己动手丰衣足食。支持楼主!
作者: htns    时间: 2010-12-2 23:38

我觉得还是自己腌制比较好  为了鸡翅更容易熟和入味  在外侧划三刀
作者: kklo    时间: 2010-12-2 23:38

喜欢,就是这种东西会不会太甜?
作者: xxzxzcd01    时间: 2010-12-3 00:00

做法介绍的很详细,鸡翅做法很多,味道也都很棒,可乐鸡翅的做法是其中做法相对最为省事,而且味道也很不错的,性价比很高,
鸡翅的色,香,味都俱全。建议,鸡翅要是能自己腌制就更好了。
作者: 雷高斯达    时间: 2010-12-3 00:02

可乐有糖,怎做才能不粘锅呢?这个我一直做不好
作者: xuhengjs    时间: 2010-12-3 00:06

我家都是用百事可乐做,不过味道确实还行
作者: zhanlihuan    时间: 2010-12-3 00:11

这个菜还是比较简单的。而且味道也不错。我经常做的说~
作者: 86778194liu    时间: 2010-12-3 01:32

自己不会做压力真大啊 以前我姐做的挺好吃的 很怀念啊
作者: 321231    时间: 2010-12-3 02:02

我想了解下用微波烘干鸡翅是用什么档位,大概花了多少时间啊?
作者: gao27034590    时间: 2010-12-3 02:06

可乐鸡翅就这么简单?问下那个鸡翅怎么阉制啊?
作者: sishui101    时间: 2010-12-3 02:32

看了11,12两张图我想起了以前老家熬糖浆的那个时候非常像不过就是太甜了 可乐鸡翅看起来也很甜啊
作者: yyttlll    时间: 2010-12-3 10:30

兄弟,你家的锅是不是刷不出来了,该换新的了。
另外,你的纸条把锅里,是不是也是种调料啊!?
作者: wangyougu3    时间: 2010-12-3 11:05

看上去做法不是很复杂,但是我们这边买不到腌制好的鸡翅,怎么腌制,楼主应该介绍下!
作者: shangraoribao    时间: 2010-12-3 11:09

这道菜曾经尝试过,嘿嘿,确实容易上手。喜欢鸡翅膀的可以学学。
作者: 陆仁贾    时间: 2010-12-3 11:09

挺简单的,哪天照着做一下,试试味道会怎样
作者: badboy_black    时间: 2010-12-3 11:22

其实不用这么麻烦的, 爆炒之后直接煮就行了.
作者: mfs521hehe    时间: 2010-12-3 11:26

类似的做过,不过没有 第一道烘干鸡翅的工序。作出来的倒也还行
作者: a21626664    时间: 2010-12-3 13:21

这道菜确实很好做,而且味道也很好,就是洗锅太麻烦了,经常第二天刷的我手痛!
作者: lang1098    时间: 2010-12-3 13:58

我是买生的回来自己腌制,我建议用可口可乐。因为百事太甜做出味道不是很好。同样的方法可以做可乐排骨,等
作者: flameqing    时间: 2010-12-3 15:42

做法简单易学,不但可以做菜品还可以当零食吃.
作者: 姓下名流    时间: 2010-12-3 15:46

还没尝试去做过,自己腌制的话,有没有什么秘方可以比较好吃?好像我们这边超市也没有卖直接腌制好的鸡翅,还动用到了微波炉,厉害!改天试试,晚上看电影的时候可以当夜宵吃,应该会不错,哈哈
作者: adrian87    时间: 2010-12-3 15:58

太简单了啦楼主!没有用可乐腌过,味道会不错吗?
作者: langwo1334    时间: 2010-12-3 16:06

原创贴好啊,话说可乐放在锅里熬啊熬最后就会变得很恐怖的..呵呵偶尔吃一点还是很好的..
作者: starsfull    时间: 2010-12-3 16:14

楼主那铝锅真要命
这道菜小朋友应该很喜欢吧
试试看
作者: 欢寻欢    时间: 2010-12-3 19:02

很容易糊掉的,大家注意啊。我曾尝试过一次,味道不算很好。
希望大家努力啊
个人觉得还是疯狂烤翅好吃,KFC的香辣鸡翅也不错
作者: 长和    时间: 2010-12-3 19:06

做得真不错,看着就好吃,有空在家尝试一下,不知味道如何?
作者: 包头菜    时间: 2010-12-3 19:16

口水差点把我键盘淋坏了,卖相非常好看
希望楼主多多发帖
作者: 瑟瑟的狼    时间: 2010-12-3 20:06

额 超市有卖腌制好的么 表示没见过 不过后半部分基本学会 多谢
作者: xxc1982    时间: 2010-12-3 21:22

楼主,我照你的说法做了,最后加上可乐闷了3分钟,出来都糊了,被老婆骂死了
作者: kingoff999    时间: 2010-12-3 21:44

可惜客观化学知识提醒我 汽水在高温下所含的二氧化碳即气就会跑掉 所以多数可乐当糖水用
作者: hellishboy    时间: 2010-12-3 21:50

看了就有食欲  休息日一定尝试着做 很简单 谢谢楼主
作者: dubiao901    时间: 2010-12-3 22:23

呵呵,我比较喜欢吃翅中,改天用同样的方法,闷锅,犒劳下自己  LZ继续努力
作者: dan5668    时间: 2010-12-3 23:35

看上去好像很好吃噢,不过怕吃多了要发胖的
作者: yueyingmen    时间: 2010-12-4 00:12

这道菜,上次做过,但时间没控住,汁干掉,烧糊了,不过味道还可以,有点甜。还有是不是应该放点葱煮煮 增加口感呢
作者: qianbailin    时间: 2010-12-4 00:12

颜色比我做的好看多了,学习了。不过现在的鸡翅价格涨的很厉害,都快吃不起啦
作者: zxcccvbn    时间: 2010-12-4 00:58

这菜本来就很简单,直接买生的鸡翅,洗净,过热水,然后放在锅里,加可乐,糖,煮到汁差不多了就可以了,比你更简单,哈哈
作者: test25678    时间: 2010-12-4 01:03

看着就非常有食欲啊 ,之前吃过一次,味道很不错的
作者: kaka120    时间: 2010-12-4 09:58

超级简单的一道菜,却有着极大的诱惑,让我每次欲罢不能呀。
作者: playera    时间: 2010-12-4 10:04

简单又好吃的一道菜,自己腌制就比较费时间,要快的话一般都是去买弄好的
作者: zbthbt    时间: 2010-12-4 10:39

这个以前试过,不错很好吃的,有机会再做一次。好久不吃鸡翅了
作者: felia    时间: 2010-12-4 11:50

楼主好手艺呀,看着就有食欲,非常喜欢~~~
作者: lsy080419    时间: 2010-12-4 11:58

以前我家这有专业做鸡翅的,尤其喜欢吃那个奥尔良鸡翅 ,可惜做了一段时间不干了,今天看这个鸡翅做法回家让我老婆做做。
作者: coolbee20    时间: 2010-12-4 12:06

又是一种新做法 不知道这样的做法与传统的做法在口感上有没有区别
作者: taolovelove    时间: 2010-12-4 12:09

吃午饭前看的觉得没味,刚刚吃过午饭后一看,觉得好腻!
作者: biyadi0412    时间: 2010-12-4 16:00

要是没有买到腌制好的,需要自己腌制,另外我经常会先用水把鸡翅煮一下 然后改刀,接下来和楼主一样了。
作者: lzl618    时间: 2010-12-4 18:17

这个菜的味道相当不错,不知道难做不?步骤很多啊
作者: 关宁铁骑sjj0613    时间: 2010-12-4 19:17

呵呵,明天是星期天,到菜市场买一点鸡翅,跟着楼主学着做这道菜~~
作者: 潇洒2010    时间: 2010-12-4 19:25

想吃好吃的就不能省功夫。我都是自己腌制的,味道就是比买的好。
作者: 可以很猛    时间: 2010-12-4 21:29

流口水了,顺手红心啊。呵呵,果然简单,下回试试。
作者: DONGDAWEIHHH    时间: 2010-12-4 22:03

看着第一张照片就很想吃,做法也不是很复杂,有机会可以试试
作者: 753123    时间: 2010-12-5 01:14

看起来比较简单易做,改天试试去好不好吃。
作者: chemicalfreak    时间: 2010-12-5 14:48

这个的确是不错,只是我不太喜欢这个味道。甜甜的鸡翅我还是吃不惯,做的再好我也不喜欢啊
作者: 帅驴    时间: 2010-12-5 15:45

可乐可以起到糖稀的作用,呵呵,难怪颜色那么好看,谢谢分享
作者: missgreenee    时间: 2010-12-5 15:50

我很喜欢吃鸡翅膀的,也喜欢自己煮来吃,这道菜最适合我不过了
作者: 236335118    时间: 2010-12-5 17:15

这菜是简单 我自己也做过的
作者: ljh1988721    时间: 2010-12-5 18:24

可乐鸡翅确实好吃。不过,楼主,您的锅该刷刷了,有碍观瞻啊
作者: wh0348    时间: 2010-12-5 18:32

可乐鸡翅 超爱吃,这会自己会做了,能省点钱了,
作者: forsissis    时间: 2010-12-5 18:34

回来试试,可是总觉得可乐跟鸡翅混在一起不如传统的红烧来的好吃
作者: barroom2    时间: 2010-12-5 20:13

我曾经做过这道菜的,吃起来感觉还是很过瘾的。
作者: chachahong    时间: 2010-12-5 20:36

以前看到可乐鸡翅就以为是放可乐去煮就可以了
原来还是有这么多工序的
学到了
作者: lvyyang    时间: 2010-12-5 20:59

老大,最后的做法很简单,可是腌制应该是很复杂的吧,你应该吧怎么腌制也给大家简单说一下撒
作者: 水蓝无双    时间: 2010-12-5 21:08

还好我是边吃东西边看这个,要不还真如了楼主的愿~
作者: 623040845    时间: 2010-12-6 13:05

这个做法好,上次做的有勾芡都糊了~另外作者用的酱油和我的一样的
作者: 乱室英雄    时间: 2010-12-6 13:32

做法很简单,品相也不错,可乐鸡翅我自己做过,女儿特别爱吃,回头试试楼主的做法。
作者: zgrlpook    时间: 2010-12-6 14:17

不容易吧,有机会自己试试,希望不要做的不好吃,人家和自己做真是两码事情
作者: ammon138    时间: 2010-12-6 14:22

学习了,  以前做过,没楼主做的好吃. 一边听美女叫床,一边学习美食,可真有情趣.
作者: rynhshj    时间: 2010-12-6 14:58

非常不错,看着就流口水,谢谢楼主分享
作者: hqwer147    时间: 2010-12-6 15:13

按楼主的方法下班回家做了一份,难吃得惊人,超市里面腌制得太糟糕了
作者: liiswiner2    时间: 2010-12-6 16:22

我照着你的方法做了,味道很怪,能不能在发个可乐,酱油,盐的比例。
作者: 31463619    时间: 2010-12-6 16:30

看起来蛮容易制作的哦,不过不知道口味怎么样,可能是偏甜食的啊。
作者: lm39338    时间: 2010-12-6 16:53     标题: 回复 1楼 的帖子

非常简单的做法,谢谢分享。糖分太高有些人不宜多吃
作者: 精中抱裸    时间: 2010-12-6 17:14

这么简单?超市腌制好的也有好几种哦,需要哪一种最好讲清楚一点嘛,剩得不好找呀
作者: aimo625    时间: 2010-12-7 04:22

我女朋友最会做的就是着道菜了 就是每次的汁老是挂不好 有啥好找没
作者: kevin789    时间: 2010-12-7 09:35

以前就听说过,现在知道怎么做了。
作者: leolhf    时间: 2010-12-7 15:31

今天中午做了一道,基本上是按照楼主的推荐的顺序做的。味道不错,嫩香十足。期待楼主更多作品。
作者: Angela旺旺    时间: 2010-12-7 16:08

图怎么都看不见了啊!这个菜我也做过,适合喜欢甜口味的人!
作者: fgfgf    时间: 2010-12-7 16:30

工艺简单,呵,不过不知道会不会太甜或者太咸?
作者: s7m7    时间: 2010-12-7 20:27

必须是翅中吗?
个人比较喜欢吃翅尖~
能不能一起做呢?
作者: songsiwei50    时间: 2010-12-7 21:25

明天去超市买点鸡翅做做看,不知道做不做的出来额....
作者: 爱上你的丝袜    时间: 2010-12-7 21:26

我以前做过一次,不过做之前没有腌制,味道可想而知,今天学习一下
作者: xygrp    时间: 2010-12-8 01:30

以前自己也做过,总觉得跟别人做的不太一样,这次按照你的做法再试试
作者: evantan    时间: 2010-12-8 02:43

我家里很喜欢做可乐排骨,感觉比鸡翅更好吃,楼主可以试试啊。 可乐鸡翅又成为80后女生最会做的一道菜
作者: hJY^_^    时间: 2010-12-8 04:39

可乐鸡翅,一直不知道是什么味道,听说可乐还能泡面,我的妈,那是什么怪味道。
作者: jlking26    时间: 2010-12-8 09:42

可乐鸡翅还是蛮好做的,今天晚上回去尝试一下
作者: 信用互助册    时间: 2010-12-8 20:57

学习了,我以前做时从来没煎过,下次再做时,尝尝煎过的鸡翅味道怎样。
作者: wy8884565    时间: 2010-12-8 21:40

这个菜还是比较不是很复杂。而且味道也相当的好。我经常做~我用的都是可口可乐!
作者: wjsrm    时间: 2010-12-8 21:56

楼主,图片虽然看不到了,但是我还是尽量去想象着做吧。
作者: 312un    时间: 2010-12-8 22:57

楼主,好像图片挂了,俺这里是看不到了!!
作者: 如来伸掌    时间: 2010-12-9 12:28

其实做这个都要这些道工序,也简易不到哪里
作者: onlytina    时间: 2010-12-10 09:01

可乐鸡翅以前做过一次。可是味道不对,不好吃
作者: hellundead    时间: 2010-12-10 12:12

看起来不是很难,很别致的做法,好吃不贵有营养,回头自己在家里边也做做。
作者: handan12001    时间: 2010-12-12 12:31

一直想做来尝尝。今天就试试看味道怎么样。
作者: huang379428449    时间: 2010-12-12 12:40

鸡翅关键就是要进味,进味了怎么都好弄了,特别是烤
作者: xubing8315    时间: 2010-12-12 13:24

可乐鸡翅这个我家那口子特爱吃,看样子做起来也不难哦,要操练操练
作者: 孟将    时间: 2010-12-12 16:39

这个挺简单的,不过听说可乐用的不好做出来会发苦,不知道那种可乐效果会好点?
作者: a8631544    时间: 2010-12-12 21:22

图挂了啊,我真的希望可以知道可乐鸡的味道啊
作者: lct120    时间: 2010-12-12 21:29

不过可乐里含有很多激素的,还是不要多吃为好




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