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[转帖] 香辣羊肉锅

hx0410

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1楼 大 中 小 发表于 2010-11-26 08:57  显示全部帖子
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冬天的时候炖一锅羊肉，边上在准备些蔬菜豆腐之类的，先吃羊肉然后涮蔬菜，约上3,5知己举杯小酌是一件暖身又暖心的好事儿。煮羊肉的时候除了放醋，还可以和萝卜一起煮，同样能减少羊肉的膻味，并且在煮的时候放一些糖能突出羊肉的鲜味。本来打算这周去买来做的，无奈上海还是比较热，本人体质关系这种天气一吃羊肉就留鼻血，还是只能等到再寒冷些才能解馋

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