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All About Food | 美食频道
[原创]酸菜鱼[13P+1P验证]
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gqc8235
发表于 2010-11-26 19:16
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141楼
酸菜鱼,不错的美味,上次去超市买了底料回家自己做酸菜鱼,那汤的味道真是让人流连忘返啊
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gqc8235
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天空456
发表于 2010-11-26 19:37
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142楼
什么是生粉啊?
听说过这道菜,但是至今还没有吃过。
0
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天空456
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宋祖英拉屎也擦屁股
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-26 19:41
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143楼
酸菜鱼还是四川的做法好吃,那叫一个香、麻、辣哦!这菜大家都会做,但要做好可是要讲究手法的。
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-26 22:10
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144楼
那鱼像是鲶鱼呀,我比较喜欢吃鲤鱼的,哈哈
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 00:28
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145楼
感觉楼主的鱼片是不是煮得有点过火了?这样的话鱼肉就不够嫩滑了,加油!
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hehaihua5188
发表于 2010-11-27 09:32
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146楼
做酸菜鱼最好是鱼起了鱼骨、切片,辣椒用红辣椒,这样就色香味俱全。
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hehaihua5188
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 10:22
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147楼
在饭店吃过酸菜鱼,感觉很好,就是不会做,这下我也可以自己做一次了
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 10:49
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148楼
这个不错 老婆喜欢吃,好好学学做给老婆吃~~~~~
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wuliao112233
发表于 2010-11-27 11:28
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149楼
这个对俺来说难度高了点,还是去店里买吧,不过之前吃的酸菜鱼都太辣了,可能是我自己不大能吃辣
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wuliao112233
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该用户匿名发帖
发表于 2010-11-27 12:29
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150楼
太爽了,慢慢来学习,一直想做重庆酸菜鱼的,感谢楼主
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