wcs8998 发表于 2011-2-27 17:13 只看TA 212楼 |
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在北京的饭馆吃过这道菜(旅游餐),可是回到南方家里自己怎么做都没有北方那个做出来的香味,当然=实话说旅游餐也只有这道菜让我有好胃口。 |
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black_silk 发表于 2011-2-27 20:41 只看TA 214楼 |
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楼主想的很周到啊,肉里放点生粉确实可以变得更嫩 |
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tianya1999 发表于 2011-2-28 00:18 只看TA 217楼 |
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楼主的手艺很不错的啊,看起来都是十分的有食欲啊 |
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