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All About Food | 美食频道
糖醋魚塊
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-31 20:27
只看TA
221楼
既要酥脆 又要甜酸适当 想做到最佳比例真的比较难
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该用户匿名发帖
发表于 2010-12-31 21:39
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222楼
鱼 羊 才能组成一个鲜字 如果用羊汤来做会不会更鲜美呢
0
该用户匿名发帖
发表于 2011-1-1 06:24
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223楼
没有鲈鱼的话应该别的鱼可以吧?Bluecode之类的
0
该用户匿名发帖
发表于 2011-1-1 08:31
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224楼
不错的阿哈哈哈哈哈哈 可吃0.0 嗯
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yyttlll
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-5
一般违规扣1 -5 金币
2011-1-1 10:31
0
iloveyougo138
发表于 2011-1-1 09:22
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225楼
这道菜做的好不好的关键在于对鱼的处理,很考验刀工的一道菜
0
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iloveyougo138
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konier
发表于 2011-1-1 13:34
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226楼
我是华南地区的,对于甜品不是很喜欢,不知道还有没有一种是做成咸的。
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konier
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-1 13:51
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227楼
很传统的菜,虽然简单,但是口味一流,算是中华美食的一项发明吧。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-1-1 14:28
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228楼
其实果断不该放青椒啊。。。。。。。。。。。。。。。。。。红红火火的多好
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落叶归根
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符号灌水--请重新阅读版规!
2011-1-1 20:15
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quaijiu
发表于 2011-1-1 14:28
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229楼
我们家这一般做糖醋鱼用的是黄花鱼.基本上做法相同.我很喜欢这道菜.
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quaijiu
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xiongnnmao
发表于 2011-1-1 15:27
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230楼
我喜欢吃糖醋鱼,又甜又香,鱼皮还很好吃,不错。
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