该用户匿名发帖 发表于 2009-1-2 20:50   只看TA 41楼
貌似楼主的照片还不够红

我们这边都是多放糖
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-2 20:52   只看TA 42楼
是不是油腻了点
现在可不敢吃这么肥的东西了
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zxlzzjz 发表于 2009-1-2 23:27   只看TA 43楼
霸王? 这个是湘菜? 哦 我还以为是徽菜呢  乌江不是在安徽吗
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-3 09:25   只看TA 44楼
肘子确实好吃,但胆固醇含量是猪肉中最高的,味虽美但要少吃
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碧水蓝天 发表于 2009-1-3 16:37   只看TA 45楼
我吃过一种肘子,不过做法跟上面的不一样,我想试试不同的做法。
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lilei200443 发表于 2009-1-3 18:54   只看TA 46楼
为什么没有糖啊,没有糖只有蜂蜜作出来的肘子不香的
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dyclxm 发表于 2009-1-3 18:56   只看TA 47楼
前天晚上聚餐点了这个
遗憾啊,酒喝多了没有吃什么
今天想吃了没有机会
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-4 13:42   只看TA 48楼

回复 1楼 的帖子

不错。用高压锅炖熟要多少时间?颜色要是能够深一些就完美了。

多谢。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-1-5 16:39   只看TA 49楼
看起来很不错,色香味俱全,真想品尝一下啊.
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tian0120101 发表于 2009-1-5 19:35   只看TA 50楼
看样子这个菜还比较复杂啊,学习学习.湘菜不放花椒啊,如果里面放点花椒可以吗
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