trueyyyun 发表于 2013-11-17 18:40   只看TA 41楼
回锅肉我爱吃,但不会做,这次学习了
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wxq222777 发表于 2013-11-18 00:56   只看TA 42楼
今天又学到了新的做菜方法 谢谢
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xtjkk 发表于 2013-11-18 08:14   只看TA 43楼
看着回锅肉色香味俱佳,就很想吃,简单实惠,回去试试,谢谢楼主
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THUNDERS1120 发表于 2013-11-18 10:15   只看TA 44楼
收藏了!平时很喜欢吃回锅肉,很下饭!
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花旗参茶 发表于 2013-11-18 18:28   只看TA 45楼
高中的时候,学校食堂总共10个菜,没两个礼拜轮换。百吃不腻的就是回锅肉,记得高中为吃回锅肉发生过斗殴事件。后来走上社会后,总感觉饭店里没有以前吃的那种味,看这帖子,准备自己尝试做一下。
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chunmeng 发表于 2013-11-18 19:28   只看TA 46楼
我也喜欢做回锅肉,热水一煮既去油又入味。
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zhouli30 发表于 2013-11-19 00:23   只看TA 47楼
版主留言
Hadeszbc(2013-11-19 22:25): 论坛回复要求不少于10个字,否则扣金币,下次注意!
以为是油炸的呢.............
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色小狼 发表于 2013-11-19 11:24   只看TA 48楼
太油腻了、真心降不住这口儿!还是清淡点好
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zhilong1211 发表于 2013-11-19 11:42   只看TA 49楼
做回锅肉的关键作料就是豆瓣酱和蒜苗,缺少了这个味道就会差很多
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春色暖人 发表于 2013-11-19 11:50   只看TA 50楼
回锅肉要问我们四川重庆人撒,这个做法这里最正宗哈 ,肉最重要,好肉哈
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