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blackljh 发表于 2009-6-19 05:30   只看TA 51楼
前段时间看新闻说外面的水煮鱼很不卫生..那汤都是用完在用的.
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mso13066 发表于 2009-6-19 10:54   只看TA 52楼
鱼料理真的很好吃,版主的照片让我想起草鱼三吃,已经十多年没去吃了,谢谢你的分享
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-19 11:34   只看TA 53楼
楼主介绍的很仔细..而且.图也很到位，太诱人了 太有才气了
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yuchuan8 发表于 2009-6-19 19:56   只看TA 54楼
原来这么麻烦呀。还是到四川菜馆吃吧。还是谢谢楼主的分享。
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mrzxh 发表于 2009-6-19 20:29   只看TA 55楼
楼主做水煮鱼的时候一定要放黄豆芽，绿豆芽一煮马上变水。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-20 19:28   只看TA 56楼
不错啊，每次聚餐必点的菜，楼主是你的吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-20 19:40   只看TA 57楼
以前只是吃过,从来没想到自己要学一手.
今天看来要小路一手了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-21 23:06   只看TA 58楼
这道菜确实很好吃，大家都喜欢吃。在家自己试着做一做也很好。
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yushi_520 发表于 2009-6-22 19:33   只看TA 59楼
楼主辛苦了，这么多的文字和图片，介绍的非常详细，不过好像少了一步吧，最后应该用油炸一些辣椒，然后泼在肉上面，我说的对吗？
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 00:52   只看TA 60楼
看着做好的菜就想留口水了。不过看起来好复杂，我这种懒人还是去饭店吃，自己做就算了。
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