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rmmz2000 发表于 2011-5-3 13:38   只看TA 51楼
这个菜颜色太有食欲了，吃起来口感吱吱响，大火速出，好菜啊
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cspeople1999 发表于 2011-5-3 13:48   只看TA 52楼
鸡胗比较难熟吧，如果用开水飞飞水会不会更好呢。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-3 15:56   只看TA 53楼
这味菜在广东也叫爆炒鸡杂！也算是平民间比较常见的一道菜，特别是外卖菜馆比较多见！
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kenny820918 发表于 2011-5-5 13:55   只看TA 54楼
看着图片就好开胃的感觉，我很喜欢吃鸡胗，但是处理起来还是挺麻烦的，所以一直没有自己尝试啊
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鼠鼠鼠鼠鼠 发表于 2011-5-5 15:06   只看TA 55楼
鸡珍我的最爱，无论怎么做，怎么吃，我都喜欢，最好的是鸡珍炖土豆，非常的香~

切成块的炖，非常的下饭~
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该用户匿名发帖 发表于 2011-5-5 17:16   只看TA 56楼
这道菜我炒过 就是鸡胗不是很脆，调料没楼主放的多，下次按照楼主的方法试试
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wcj412206 发表于 2011-5-8 02:38   只看TA 57楼
爆炒鸡胗很好吃啊好像吃啊 ！！！！！！！
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