该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 09:18   只看TA 61楼
我一直认为鱼是一种十分难吃的动物,看了楼主的鱼感觉好多了
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jjyy297 发表于 2009-6-23 09:51   只看TA 62楼
这道菜最关键的一个地方就是怎么样把鱼肉切成片
这个可是需要一定的刀工技术才行
标准技术活儿
如果这个没片好
这道菜也就失败了
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zlsgs 发表于 2009-6-23 12:16   只看TA 63楼
我很爱吃鱼,但水煮鱼还是喜欢剁成几段拿来煮的,鱼片不喜欢,太秀气
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 17:56   只看TA 64楼
好像很棒啊 看上去十分新鮮好吃,有機會去試試看
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 18:10   只看TA 65楼
厉害,每次做活鱼,杀鱼的时候,感觉想杀鸡那么费劲,学lz的方法,这回可以试试看!
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 18:31   只看TA 66楼
楼主这水煮鱼做的,真是让人一看就留口水呀。
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心痒痒 发表于 2009-6-23 20:19   只看TA 67楼
没吃过这道菜,也不晓得味道咋样。不过,看楼主介绍的这种做法,我想味道也差不了。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 20:39   只看TA 68楼
真详细,这菜吃起来很爽的,自己做是不是比较难啊?
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该用户匿名发帖 发表于 2009-6-23 20:40   只看TA 69楼
我爸爸自己在家做过,貌似做的很难吃。还是饭店的好吃啊!
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网络苍蝇 发表于 2009-6-23 21:04   只看TA 70楼
流口水咯,楼主很会做菜,顶你了   学习了
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  • liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2009-6-23 21:19
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