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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-17 11:04   只看TA 1楼
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[转帖] 莴苣蛋汤

材料:莴苣,鸡蛋二个,喜欢的话可以加点菇。
作料:盐,糖,鸡精,麻油,葱。

锅中开水烧开,放入莴苣和茹。

待菜烧软,放入盐和少许糖。

待水再次烧开后,放入打好的鸡蛋。

鸡蛋烧开,放入葱花,鸡精,麻油

美味的汤上桌了。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-2-19 18:21
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-17 20:38   只看TA 2楼
图上的幸苦了
不过就这菜来说,确实很家常
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-17 21:59   只看TA 3楼
看起来挺清淡的,过年时吃的太油腻真好,这几天休息了自己试试。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-17 23:44   只看TA 4楼
呵呵,这个菜是不是太简单了些,而且菜样也不好看,应该再改造一些
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kaka434 发表于 2010-2-18 00:55   只看TA 5楼
菌類食材不錯,年後了,大油大膩的,吃些這個可以排排油!
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-18 04:18   只看TA 6楼
非常简单得一道菜,估计楼主随便组合配得,我还没想到窝笋能打汤.用窝笋打汤刀工一定要好才行,太厚影响口感。味道不知道好不好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-19 15:33   只看TA 7楼
过年了,大鱼大肉的吃,是应该换个口味,吃点清淡的了,嘿嘿
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-19 15:37   只看TA 8楼
虽然简单。但是很清谈啊。色泽也不错啊。谢谢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-19 16:50   只看TA 9楼
看起来很清新,做法也不难,家常菜最爱吃了!就是最后的汤有点少啊~
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-19 19:20   只看TA 10楼
恩 这个菜比较简单 也比较爽口 适合过节时候大鱼大肉的时候吃
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