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[转帖] 享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑[43P]

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享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑[43P]

 

  济州岛有很多的美食,让我们去看看吧。
  

  先去吃烤黑毛猪肉。餐厅位置:新罗免税店对面的小巷子里,第二个丁字路口处。

  

  黑毛猪是济州特产,因其一身黑毛而得名,属于当地特有的种类,连韩国其他地区也吃不到。所以吃黑毛猪肉是去济州岛绝对不能错过的。

  

  这家烤肉店按人头点,我们6个人就必须点足6个一人份的才行。于是要了3种肉,2种原味和1种腌过的,每样2份,不过上的时候就不会分份了,都是一盘子端上来。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  肉是整块来烤,烤得差不多再剪开,不同于国内常见的薄片,这样能很好地保持肉的鲜嫩,咬起来肥厚多汁。

  

  虽然腌过的更贵一些,不过感觉还是原味的好吃,因为腌过后就体现不出济州猪肉特有的鲜味了。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  色泽很好。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  店内也有提供自助餐,菜、饭、汤都有。

  

  店主大叔貌似是劳模之类,还被领导人接见过呢。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  店内的冷面也很正宗,带着冰碴子就上来了。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  这么大块的肉,在韩国可是相当珍贵的吧,不知怎么当时就觉得像一块块金砖。

  

  然后去吃海鲜锅。

  

  餐厅在海边,不过我们到的时候临海的位置都坐满了。那里有180度山海景观,玻璃窗阻隔了济州岛的大风,看起来很惬意的样子。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  餐厅内景。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  点了2个海鲜锅,冒尖儿地端上来,里面有虾、青口贝、鲍鱼、扇贝、墨鱼仔等。最奇怪的是虾,长得和小龙虾一样一样的,只是不红,外壳粉粉的,肉也很有嚼头,莫非是海里的小龙虾?

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  除了海鲜锅,这家餐厅的烤鱼也超级赞。

  

  还是去吃烤黑毛猪肉,不过这是另外一家。餐厅名称:大重金属工高总同门会。

  

  前一天的烤肉吃得意犹未尽,所以晚上又要求导游带去吃肉。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  

  一看这摆盘就够档次,小菜也很给力。

  

  在菜比肉贵的韩国,这里的免费蔬菜可真是丰富的让人出乎意料了。

  

  肉带着花就上来了,诱人!

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  看到这情景,仿佛回到了当时,又有了一种迫不及待的渴望。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  

  

  最后是去吃拌饭和大酱汤。餐厅名称:高句丽。

  

  说到韩国的餐厅,可谓术业有专攻,经营品种都相当单一。烤肉店不卖海鲜,饺子店不卖拌饭,所以菜单都超级简单。而这家餐厅的菜单却相当丰富,又是海鲜,又是烤肉的,可见是一家主要接待游客的改良餐厅。

  

  享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑

  

  

  大酱汤味道很浓郁。

  

  牛肉汤很清淡。

  
本帖最近评分记录
  • wuwangma 金币 +16 感谢分享,论坛有您更精彩! 2012-10-2 03:09

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个人感觉好像蛮油腻的,不知道好吃不好吃呢。猪肉油太多啦,这种菜个人认为还是少吃较好。

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猪肉19一斤,牛肉26一斤,羊肉34,咱表示,白菜和豆腐才是老百姓的选择啊

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超级羡慕,虽然只是烤肉,但是韩国的烧烤菜式丰富新鲜蔬菜也多,健康饮食均衡,现在口水都掉满地。

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感觉适合在比较冷的天气吃。

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烤肉和拌饭我都爱吃,烤鳗鱼也好吃

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我上次去韩国都没有吃到这些,只带我们去吃面和泡菜,有点遗憾

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