去年尝试两次,统统因为无敌白痴原因而失败,包括水太多、酱料买错、年糕太早放等等
今天实在是没口粮，所以去了下超市~~
1.材料：年糕、白菜（娃娃菜，随便的）、洋葱、韩式辣酱（注意看保质期，因为这类东西买的人太少了，我在联华买的）


2.年糕浸水里几分钟（自己认为的），切菜



3.放油，炒洋葱、白菜，等菜扁下去了，稍微洒那么几滴水，能象征性的有水就行，太多了，不容易收汁
4.放辣酱（锅铲铲两次就行），颜色看上去不是太辣就好（我不喜欢辣），放糖~~~
5.微微洒点水，不然没什么汁水；等收汁差不多了，放年糕（因为容易糊，所以要迟放）等两分钟就能起锅了

成品




水少了点，所以没什么汁，糖放少了，还是辣，不过总算能吃拉

可惜饿过头了，东西太辣，胃不太舒服，想吃白米饭

[ 本帖最后由 88099704 于 2008-12-12 12:26 编辑 ]

斑竹帮我移到这里来了吗！！谢谢。我会继续努力发贴的